المقادير
الــعــجــيــنــة
كوبان من الدقيق المنخول
4ملاعق طعام زبدة
1 ملعقة طعام زيت ذرة
1 ملعقة طعام خميرة
1 ملعقة صغيرة سكر
3/4 كوب ماء دافئ
ملح
الــحــشــوة
1 كوب صلصة البيتزا
1 فلفل رومي أخضر مقطع وفلفل حار (حسب الرغبة)
2/1 كوب فطر مقطع
2/1 كوب جبن تشادر مفروم
طبقة الوسط عبارة عن كوبين من
كلاً من (خسّ ، قطع طماطم ، قطع زيتون أسود ، وقطع جبن تشادر)
الـطــريــقــة :
تذوب الخميرة والسكر في الماء الدافىء وتغطى وتترك فى مكان دافىء حتى تخمر.
يخلط الدقيق بعد نخله مع الملح والزبدة ويفرك بأصابع اليد حتى تختفي الزبدة في الدقيق.
يعجن بالماء المذاب فيه الخميرة حتى تتكون عجينة ملساء وناعمة.
تغطى وتترك فى مكان دافىء لمدة 3/4 ساعة حتى يتضاعف حجمها.
يسخن الفرن. يدهن القالب المجوف من المنتصف بالزيت.
تدمج الصلصة بالفطر والفلفل بنوعيه. تفرد العجينة في القالب بحيث ترتفع الأطراف من الأعلى وتسكب
الخلطة وترش بقليل من الجبن ثم تغلق الحواف على بعضها جيداً، وبواسطة السكين نقوم بعمل فتحات مع ملاحظة ان لاتكون كثيرة وكبيرة حتى لا تخرج الحشوة للخارج، ترش من الخارج بباقي الجبن.
تخبز لـمدة 30 إلى 35 دقيقة أو حتى تنضج.
نخرجها من القالب بحرص ونملئ المنتصف بالخضار المعد وتقدم.
ممكن حشو الأطراف بالجبن شيدر وتكون بذلك مايسمى ( ستفت كرست)
وعــلــيــكــمـ بــ الــعــافــيــة
الــعــجــيــنــة
كوبان من الدقيق المنخول
4ملاعق طعام زبدة
1 ملعقة طعام زيت ذرة
1 ملعقة طعام خميرة
1 ملعقة صغيرة سكر
3/4 كوب ماء دافئ
ملح
الــحــشــوة
1 كوب صلصة البيتزا
1 فلفل رومي أخضر مقطع وفلفل حار (حسب الرغبة)
2/1 كوب فطر مقطع
2/1 كوب جبن تشادر مفروم
طبقة الوسط عبارة عن كوبين من
كلاً من (خسّ ، قطع طماطم ، قطع زيتون أسود ، وقطع جبن تشادر)
الـطــريــقــة :
تذوب الخميرة والسكر في الماء الدافىء وتغطى وتترك فى مكان دافىء حتى تخمر.
يخلط الدقيق بعد نخله مع الملح والزبدة ويفرك بأصابع اليد حتى تختفي الزبدة في الدقيق.
يعجن بالماء المذاب فيه الخميرة حتى تتكون عجينة ملساء وناعمة.
تغطى وتترك فى مكان دافىء لمدة 3/4 ساعة حتى يتضاعف حجمها.
يسخن الفرن. يدهن القالب المجوف من المنتصف بالزيت.
تدمج الصلصة بالفطر والفلفل بنوعيه. تفرد العجينة في القالب بحيث ترتفع الأطراف من الأعلى وتسكب
الخلطة وترش بقليل من الجبن ثم تغلق الحواف على بعضها جيداً، وبواسطة السكين نقوم بعمل فتحات مع ملاحظة ان لاتكون كثيرة وكبيرة حتى لا تخرج الحشوة للخارج، ترش من الخارج بباقي الجبن.
تخبز لـمدة 30 إلى 35 دقيقة أو حتى تنضج.
نخرجها من القالب بحرص ونملئ المنتصف بالخضار المعد وتقدم.
ممكن حشو الأطراف بالجبن شيدر وتكون بذلك مايسمى ( ستفت كرست)
وعــلــيــكــمـ بــ الــعــافــيــة
1/12/2008, 7:31 pm من طرف Lady D
» كيف تسمعنـــي
1/12/2008, 7:27 pm من طرف Lady D
» عباااارات ما أجملهــا
1/12/2008, 2:23 pm من طرف Lady D
» ماذا تمثل لك هذه الكلمة ....... لعبة جديدة
1/12/2008, 2:11 pm من طرف عشق الجروح
» من يشتري أمي
1/12/2008, 2:07 pm من طرف عشق الجروح
» مــرج البحــرين يــلتقـــيان
20/11/2008, 5:38 pm من طرف Lady D
» السيرة الذاتية (( للفنان تامر حسني ))
27/9/2008, 5:50 pm من طرف MEDO
» تشيز كيــك
25/9/2008, 6:32 pm من طرف Lady D
» تشيـــز كيــك ...}
25/9/2008, 6:27 pm من طرف Lady D
» ألبــوم مشتـآري بــن رآشــد الجــديــد ... كــآمـل
25/9/2008, 6:22 pm من طرف Lady D
» للطلبــات الأخــرى
3/7/2008, 1:57 pm من طرف Lady D
» هل أنت من عشــاااق عمرو ديــاااب ...؟؟
3/7/2008, 1:40 pm من طرف Lady D
» الفخــامهـ مع الأحمــر
3/7/2008, 1:12 pm من طرف Lady D
» إلى حبيبتـــي
2/7/2008, 6:40 pm من طرف Lady D
» يمكنك تزويد المشاراكتن
2/7/2008, 6:33 pm من طرف Lady D
» 350 برنامج لنــوكيا يلا أدخل و حمـــل
2/7/2008, 6:25 pm من طرف Lady D
» مسجــات مقالب
2/7/2008, 6:20 pm من طرف Lady D
» تحذيــر لمستخدمي الفيديو مسنجر
2/7/2008, 6:13 pm من طرف Lady D
» طـــاق طـــاقية ( لعــن من قالها وهو يعلاف معناهــا )....!!!
2/7/2008, 6:00 pm من طرف Lady D
» كيف تخدع الصور الإنســـأن .....i!i!i!
2/7/2008, 5:55 pm من طرف Lady D
» أمــثــال بــEnglish وترجــمتها بالـعربية
27/6/2008, 12:28 pm من طرف Lady D
» لعبـة 10 |10
26/6/2008, 12:58 am من طرف Lady D
» ما هــو الترحيـــب و ما هــي فوائــدهـ
25/6/2008, 4:45 pm من طرف Lady D
» كيف تعرف جوالك أصلي و لا تقليد
25/6/2008, 4:41 pm من طرف Lady D
» أنتريهات جلديــة
10/6/2008, 4:12 pm من طرف روني
» أكبــر بقعــة صااابووون
8/6/2008, 7:16 pm من طرف روني
» فــاكهــة يحرم أكلهــا و ما زلنــا نأكل منهــا ..!!!
6/6/2008, 6:51 pm من طرف روني
» فــك أســرار يأجــوج و مأجوج و ذو القرنين
6/6/2008, 6:48 pm من طرف روني
» ديكــورات فمــة بمعنى الكلمة ...!!!
6/6/2008, 6:42 pm من طرف روني
» و قتلت أخي ......!!!
6/6/2008, 6:32 pm من طرف روني
» أجمـــل 100 بيت شعـــري
6/6/2008, 6:08 pm من طرف روني
» لعبه من حرفين وجاوبني بكلمتين
6/6/2008, 4:33 pm من طرف Lady D
» يلا لعبة عد لل 6 وكب قشرة الموزه للعضوا الي بدو اياه
6/6/2008, 4:30 pm من طرف Lady D
» لعبـة أحبك
6/6/2008, 4:03 pm من طرف Lady D
» إهــداء لكــل إنســـان
6/6/2008, 3:58 pm من طرف Lady D
» أرسل رسائل SMS مجااااانااا
6/6/2008, 3:55 pm من طرف Lady D
» الوزن المثــالي .....
6/6/2008, 3:53 pm من طرف Lady D
» مين اللي بعدك ... تقدر تحزر
6/6/2008, 3:48 pm من طرف Lady D
» مكيــاج هادئ
5/6/2008, 6:58 pm من طرف حوده
» أجمل ما قيل عن الحـــب
5/6/2008, 6:33 pm من طرف حوده
» الفتووش التركــي
5/6/2008, 6:30 pm من طرف حوده
» محكــووم عليها بالعدام تلد
5/6/2008, 6:23 pm من طرف حوده
» دبااااديب رووووعة
5/6/2008, 4:56 pm من طرف حوده
» أجمــل الحلويـــات الفرنسيــة
5/6/2008, 4:54 pm من طرف حوده
» قصــة جميلــة
5/6/2008, 4:46 pm من طرف حوده
» تعالو نحطم الرقــم القياسي
5/6/2008, 4:44 pm من طرف حوده
» سجل حضورك
5/6/2008, 4:39 pm من طرف حوده
» عبد الله و كاثرين
5/6/2008, 3:58 pm من طرف Lady D
» إيش تهدي اللي بعدك
5/6/2008, 1:53 pm من طرف Lady D
» خ،،اطرة
5/6/2008, 12:53 pm من طرف Lady D
» توقع عمــر اللي بعدك
5/6/2008, 12:37 pm من طرف Lady D
» أسألة و الإيميل يجيبك
4/6/2008, 8:48 pm من طرف Lady D
» حــالة حب ....!!
4/6/2008, 8:45 pm من طرف Lady D
» ألأون السماوات السبعــة
4/6/2008, 8:44 pm من طرف Lady D
» أزيـــاء روووووعــهـ
4/6/2008, 8:41 pm من طرف Lady D
» دبــ 2009 ــــي
4/6/2008, 8:39 pm من طرف Lady D
» من1-5 واخطف العضووقول وين بتوديه؟؟؟
4/6/2008, 8:34 pm من طرف Lady D
» أجمــل موول بالعااااالمـ ..!!!
4/6/2008, 8:30 pm من طرف Lady D
» فندق روووعــهـ على شكــل شلاااال
4/6/2008, 8:28 pm من طرف Lady D
» الفرق بين السيرفر و الريسلــر ...
4/6/2008, 8:26 pm من طرف Lady D
» كلمــات تجعلــك تبستســم رغــم قسوتـــهــا
4/6/2008, 8:15 pm من طرف Lady D
» رســائل خاصــهـ
4/6/2008, 8:11 pm من طرف Lady D
» بين ذكــر و أنثــى
4/6/2008, 8:08 pm من طرف Lady D
» أروووع الجلابيـــات
4/6/2008, 5:43 pm من طرف Lady D
» أفخــم الحلقــان و الخواتــم
4/6/2008, 5:41 pm من طرف Lady D
» مقشــر
4/6/2008, 5:27 pm من طرف Lady D
» بشرتــك تعبانــهـ ...؟؟ باهتــة ... مسمــرهـ ...؟؟
4/6/2008, 5:23 pm من طرف Lady D
» من واحد لخمسة و كتب نصيحة لأي عضو
4/6/2008, 5:16 pm من طرف Lady D
» (( كلمة احبك بمائة لغه))..
4/6/2008, 5:09 pm من طرف Lady D
» أكسسوارات تزيين مواضيـــعكم و ردوودكــم
4/6/2008, 5:04 pm من طرف Lady D
» وين ودكـ تسافــر ...؟؟؟
4/6/2008, 5:00 pm من طرف Lady D
» دثريني يا منيره لـ ناصر الفراعنـــة
4/6/2008, 4:34 pm من طرف Lady D
» برنامج ( أجعــل الماوس ) يذكر اللــه ع ــز و ج ــل
4/6/2008, 4:25 pm من طرف Lady D
» الدنياا لا تسـوى
4/6/2008, 3:19 pm من طرف Lady D
» نهاية حزينة جدا .. لجار يؤذي بنات خلق الله ..
4/6/2008, 3:08 pm من طرف Lady D
» حادثــة روزويل
4/6/2008, 3:03 pm من طرف Lady D
» هل تجــوز النكت على جحــا بعد هذا ...؟؟
4/6/2008, 2:55 pm من طرف Lady D
» هجباَ عجباً من أمــة إقرأ التي صــارت لا تقرأ ..!!!
4/6/2008, 2:53 pm من طرف Lady D
» صــور جميلــة من شبكـــة
4/6/2008, 2:47 pm من طرف Lady D
» سيــارة تحلم با متلاكهــا
4/6/2008, 2:36 pm من طرف Lady D